* pildikrediidid
võivad kehtida autoriõigused
kokku 100 100
stiil Valmistatud Vene jõe pruulikoda
Stiil: Hapu / metsik õlu
Santa Rosa , Californias USA teenib
Snifter ,
Tulp ,
Tumbler
villimine | puudutamisel | levitamine |
| redigeeri vöötkoode | uuenda pilt HINNANGUD: 1184 KAALUSTATUD AVG: 4.08/5 Hooajaline: Eriline ON. Kalorid: 218 ABV: 7,25% KAUBANDUSKIRJELDUS Kas see on õlu või on see vein? „Kaksteist kuud laagerdunud Prantsuse tammevaaditünnides, millel on puuviljade ja peene tamme erilised omadused” kõlab pigem veini kui õlle kirjeldusena. Kuid muidugi on kiusatus tõesti õlu. Tegelikult on kiusatus Blond Ale, mida kääritatakse spetsiaalse pärmitüvega ja seejärel laagerdatakse Prantsuse tamme chardonnay tünnides. Veini ja tamme maitsed imenduvad õlle sisse kogu kaheteistkümne kuu jooksul. Selle vananemisprotsessi käigus toimub sekundaarne kääritamine, kasutades enamiku õlletootjate ja veinivalmistajate poolt vastumeelset pärmitüve nimega Brettanomyces. Bret annab Temptationile intrigeerivaid omadusi ja meeldiva hapukuse. Kiusatust kääritatakse pudelis uuesti, et tekitada selle karboniseerumine - seda protsessi kasutatakse tavaliselt peene šampanja ja vahuveini valmistamiseks. Kulutatud pärm moodustab pudelisse jäämiseks õhukese settekihi.
