Õlletehase sõbra koduõlle tarkvara
Üks olulisemaid mõõtmisi pruulimisel on virre ja hiljem ka õlle “suhkrusisaldus”. Suhkur on sulgudes, sest virre lahustunud aine on midagi enamat kui lihtsalt suhkur. See sisaldab erinevaid suhkruid, valke, lipiide, mineraale ja mikroelemente. Professionaalne õlletootmismaailm viitab sellele ühendite kogule ekstraktina. Seal on […]