* pildikrediidid
võivad kehtida autoriõigused
kokku 45 40
stiil Valmistatud Galway Hookeri õlletehas
Stiil: Kahvatu Ale
Co Galway, Iirimaa
villimine | puudutamisel | levitamine |
See on uus põnev õllestiil, mida nimetame Irish Pale Ale'ks. See maitsev õlu on kahvatu värvusega, sellel on hästi tasakaalustatud humalamaitse ja -aroom, hea vahune pea, karboniseerimistase sarnaneb tavaliste lageritega. Nüüd saate selle muidugi muuta nii keeruliseks kui soovite, lisades õllele mitmesuguseid kemikaale ja säilitusaineid, et see kääriks ja küpseks kiiremini, oleks pikema säilivusajaga ja odavam toota. Väikese iseseisva käsitööõlletehasena usume siiski traditsiooniliste tehnikate kasutamisse ja arvame, et selle imelise janu kustutava “võlujoogi” saamiseks tuleks kasutada ainult õlle nelja põhikoostisosa. Kõik, mida me tahame teha, on toota Galway turule puhast ja looduslikku õlut. Mitte midagi rohkemat.