* pildikrediidid
võivad kehtida autoriõigused
kokku 96 48
stiil Valmistatud Boydeni oru veinitehas
Stiil: Õunasiider - jää / tuli / kangendatud
Cambridge , Vermont USA teenib
Flööt ,
Varreklaas
villimine | puudutamisel | levitamine |
| redigeeri vöötkoode | uuenda pilt HINNANGUD: 28 TÄHENDA: 3,81 / 5,0 KAALUSTATUD AVG: 3.7/5 ON. KALORID: 360 ABV: 12% KAUBANDUSKIRJELDUS Vermonti peamine jääsiider Jääveini ajalugu ulatub tagasi meie sajandisse, kuid jääsiider on uhiuus - ja erakordselt maitsev - nähtus, mis on sündinud 1990. aastate keskel siinsamas, Vermonti põhjaosa ja Linna linnade vahel. Quebec, Kanada. Praegu on maailmas ainult umbes 50 jääsiidri tootjat, kuid selle põneva ja maitseka uue toote saladus on välja saamas. Boyden Valley Winery Vermonti jääsiider on vaieldamatult Ameerika esimene jääsiider. Tõeliselt erakordse joogikogemuse loomiseks kasutame ainult Vermonti kasvatatud Northern Spy, Macintoshi ja Empire õunu. Laagerdunud Prantsuse tammevaatides (ainult ühe tünni meie Vermonti jääsiidri tootmiseks kulub rohkem kui 400 liitrit siidrit), lõpptooteks on magus, kuid keeruline kombineeritud kontsentreeritud õunamaitseaine ja kerge, röstitud tamm, mis sobib suurepäraselt mis tahes arvuga magustoidud ka, see on tõeline maiuspala just omaette. Sort: Northern Spy, Empire ja Macintoshi õunad Alkohol: 12% Jääk-suhkur: 15% PH: 3.4 Happesus:, 72 TAR-i tootmisprotsess: Alustame väga spetsiifilisest õunte segust, mis koosneb Northern Spy, Macintosh ja Empires. Tüüpiline partii koosneb 400 galloni siidri loomulikust külmutamisest, et saada üks 60 galloni barrel jääsiidrit. Kääritamine toimub reguleeritava temperatuuriga roostevabast terasest paagis väga jahedal temperatuuril 45 kraadi. Kui käärimine on lõppenud, selgitatakse vein bentoniidiga ja laotakse tünnidesse, kui see vananeb kuus kuud. Maitsmismärkused: Vermonti jääsiider on tasakaalustatud happesusega, tamme ja kontsentreeritud õunamaitsega laagerdunud tünn. Medalid: 2012. aasta kuldmedal, San Diego rahvusvaheline veini- ja kangete jookide võistlus 2009 topeltkuldmedal, Ida-rahvusvaheline veinivõistlus, parim jääsiider USA ja Kanada 2009. aasta kuldmedal Indy rahvusvaheline veinikonkurss
